とろさば料理専門店ができました!

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スタッフの”じゃいあん”です。

さて、今日は美味しいお店のご紹介です。

中区にある国際ホテル。
その向かいにオープンしたとろさば料理の専門店「SABAR」です。

普通のサバと違うのは、脂の乗りと身の厚み。
食べた瞬間、「これって本当にサバ?」
と思ってしまうくらい濃厚で豊かな味です。

お刺身や、塩焼き、炙りに、鯖寿司などメニューも
サバにちなんで38(さば)種類!

是非行ってみてください!