ランチでつぶやく「ステーキは飲み物です~!」

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「ステーキは飲み物です~!^^」

この表現がピッタリのとろけるような美味しいお肉を食べさせてくれる『夢希(ゆうき)』に行ってきました!

ここは友人が働いている店で、知る人ぞ知る隠れた名店。

友人に会うたびに「いつ店に来るん?」と言われてはいたものの、なかなか日程が合わなくて行けなかった夢希。

食べログでの書き込みもしっかり予習して、期待はMAXに!

今回はちょっと奮発して、ステーキとハンバーグの『和牛得々ランチ¥2,300』を注文。

これがまた、実に美味しかった。

前菜・サラダ・ステーキ&ハンバーグ・ご飯・味噌汁・珈琲

これにプラス¥200でデザートを付ける事ができます。

平日メニューと休日メニューがあり、平日は『和牛得々ランチ¥2,000』なんですって!しかし、がっかりすることなかれ、祝日は平日よりもお値段分上質の食材を使っているみたいですよ。

平日の限定の日替わりランチは¥1,100

ハンバーグランチ¥1,200

ステーキランチ¥1,800・・・と、リーズナブル♪


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ミニチュアタンスには「こだわりのお塩」。

メニューには、どんな食材に合うのかオススメ食材と塩についての説明書きが・・・。

今回、私がハマった塩は結晶の食感が楽しめる牛肉に合う韓国の「キパワーソルト」。

お塩の説明は食べる前にしっかり読んで、違いを楽しむことをおススメします!


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そのキパワーソルトとわさびをのせていただいたのですが、口に入れたらとろ~り溶ける感じ。

まさに「ステーキは飲み物です!」というキャッチがピッタリの軟らかさで、本当に美味しくて、満足度はかなり高いですよ~♪

ではでは、コースをご紹介しましょう!
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まず、ワンプレートの前菜

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そして、サラダ

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ご飯・ステーキ&ハンバーグ・味噌汁

ハンバーグも言うまでもなく、めちゃめちゃ旨い!

もちろん付け合せも。

そして味噌汁もこだわりのカツオ出汁が効いて美味しかった♪

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珈琲+デザート

この日は友人Oさんがデザートをサービスしてくれました!Oさん、ありがとね~♪

コースは以上!

お腹いっぱいになって、ホントに満腹・満足!


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店内はカウンターと個室が4部屋。

大人の隠れ家的な雰囲気漂ういい感じの店。


今回は、個室でゆったりとした時間を過ごしました。

ここは、子供向けメニューがないので、小さなお子様連れにはちょっと不向きかもしれませんが、小学生くらいになったらいいかもしれませんね。

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素材にこだわり、美味しいものを提供したいという料理長のこだわりが活きたお店。

今度は平日ランチに行きたいなぁ~。
いや、夜のディナーメニューも捨てがたい・・・。



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サンミート広島の2Fです。

最初は場所がわかりにくかったですが、あの有名な「陽気」というラーメン屋さんの隣の隣にあるので、そこを目印にしていけばわかると思いますよ。

たまには、子どもを預けて大人のデートを楽しんだり、また、自分へのご褒美に・・・なんていうのもいいのでは?是非、お出かけください!
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〒733-0013
広島市西区横川新町11-17-2F 夢希(ゆうき)
082-532-6565
定休日:不定休
営業時間:11:30~14:00/17:30~21:00