今が旬♡スナップえんどう

天津飯
スーパーでよく見かけるスナップえんどう。
塩ゆでしたエンドウをマヨネーズで和えたり、海老と一緒に炒めたり、今が旬で大好きな野菜。
このたびは、天津飯に入れてみました。
プリップリのえんどうの存在感はバッチリ。歯ごたえシャキシャキでとっても美味しかったです。


スナップエンドウを使ったレパートリーはまだまだたくさんありますよね。
これからも、しばらくは食卓に並びそうです!

食べるの大好き!なべりんでした