クレレットのブリュレ♡

ブリュレ
お土産でいただいたクリームブリュレ♡
安佐南区にあるフランス洋菓子&ケーキのお店 パティスリー・クレレット というお店のものでした。

クリームブリュレというのは、フランス語で「焦がしたクリーム」という意味らしく、
その名の通り砂糖をバーナーで焦がした硬いカラメルを
スプーンでパリッとわりながら、とろ~んとしたクリームをいただきます。

超クリーミーななめらかなプリン!とても美味しかった♡ごちそうさまでした~!
写真はありませんがケーキもとても美味しくて、また食べたい!と思ったほどです。


食べるの大好き!なべりんでした♪

パティスリー・クレレット http://www.clairette.info/
広島市安佐南区高取北1-1-12 
082-878-6796
店休日:毎週月曜