久々のお菓子作り

こんばんは~
雨が続くと引きこもりがちになるふじこです。

でも、家にいてもとても暇なのです。
どうしよ~と悩んで、久々にそして気分転換にお菓子作りをしました~♪


いざ作ろうにも何を作ればいいのやら…

とりあえず、冷蔵庫の中身確認からスタート‼

 

バター…小麦粉…卵……

ヨーグルトを発見‼しかも、賞味期限ぎりぎりの。(笑)

(おっきいパックで買ってしまうので、少しだけ余ったりすることが多々あります。) 


ということで、ヨーグルト入りのマフィンを作りました♪

 

混ぜるだけのお手軽レシピなのでとても簡単に作れました~

 

少し酸味が効いてて、でもそんなヨーグルト感がなくて美味しく頂きました♪

ヨーグルト入りマフィン
やっぱり、この時間は自分のとって無心になれる時間です‼
今までお休みしてましたけど、また再開しようかな~

その前に、一人で味見しても不安なんで
誰か、味見してくれる方が切実に欲しいです(笑)


以上、ママンペールスタッフのふじこでした♪